| ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
|---|---|---|---|---|---|
| 153 | Harizi Nesreddine Aouart Stofa | Contribution à l'étude des caractères physico-mécaniques et mécaniques des biscuits secs à pâte dur | Piesiewicz H. | 1988, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim. | ST/279 |
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